Μ³ – Μ ΣΤΟΝ ΚΥΒΟ ΡΟΖΕ

Ποικιλιακή Σύνθεση: Μανδηλάρι, Merlot, Μοσχάτο
Στυλ: Ροζέ ξηρός
Τρύγος Χειρωνακτικός: Αρχές Αυγούστου έως µέσα Σεπτεµβρίου.
Αλκοολικός Τίτλος: 11,5% by Vol.
Οινοποίηση: Κλασική ροζέ οινοποίηση για την κάθε ποικιλία ξεχωριστά µε συµπαραµονή του µούστου µε τα στέµφυλα σε ανοξείδωτες δεξαµενές ελεγχόµενης θερµοκρασίας. Ακολουθεί αλκοολική ζύµωση µε επιλογή κατάλληλων στελεχών ζυµοµυκητών σε ελεγχόµενες χαµηλές θερµοκρασίες.
Χρώµα: Ελκυστικό τριανταφυλλί .
Μύτη: Μοσχάτο µε αρώµατα λουλουδιών και µικρόραγων φρούτων.
Στόµα: Ζωηρό µε εκφραστική την αίσθηση των κόκκινων φρούτων και ευχάριστο στο στόµα.
Αρµονία Γεύσεων: Ψάρι σχάρας, Μακαρονάδες θαλασσινών, πίτσα, πλούσιες σαλάτες.
Σερβίρεται μεταξύ: 11-13°C