Michalakis Estate - eshop

  • EL
  • EN
  • DE
  • Είσαι άνω των 18 ετών;

    ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΛΑΚΗ KYROS 2017 – Michalakis Estate – eshop

    ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΛΑΚΗ KYROS 2017

    18.60

    Ποικιλιακή Σύνθεση: Sauvignon Blanc & Πλυτό
    Στυλ: Λευκός ξηρός
    Γεωγραφική Ένδειξη: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, Ηρακλείου
    Εσοδεία: 2017
    Περιοχή: Παρθένι, Ηρακλείου Κρήτης
    Αμπελώνας: Ορεινοί Αμπελώνες του Κτήματος σε υψόμετρο 600 μέτρων.
    Τρύγος Χειρωνακτικός: Αρχές έως μέσα Αυγούστου για το Sauvignon Blanc και τέλη Αυγούστου για το Πλυτό.
    Αλκοολικός Τίτλος: 13% by Vol.
    Οινοποίηση: Ξεχωριστή οινοποίηση για την κάθε ποικιλία με στατική απολάσπωση και ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες 14-16 °C. Μετά την ανάμειξη ακολουθεί ωρίμανση 4 μηνών σε καινούρια δρύινα βαρέλια
    με την τεχνική elevage sur lies.
    Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Βαθύ Λεμονί με χρυσές ανταύγειες.
    Μύτη πολύπλοκη και ευγενική, καραμελωμένο μήλο, αμύγδαλο, φουντούκι και tostada media.
    Ευγενική ταννικότητα στο στόμα, πλούσιο καρύδι, φουντούκι και ροδάκινο.
    Αρμονία Γεύσεων: Μοσχαράκι γάλακτος σε λευκές σάλτσες και μυρωδικά, ωμά θαλασσινά,
    πλούσια ριζότο και λιπαρά τυριά.
    Σερβίρεται μεταξύ: 12-13°C

       
    Brand

    Ποικιλιακή Σύνθεση

    SAUVIGNON BLANC-ΠΛΥΤΟ

    Φιάλη

    Κωδικός προϊόντος: 460729 Κατηγορίες: , Ετικέτα:
    Updating…
    • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.